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Wochenangebote

14.01. bis 19.01.2019

Kasseler Ripple
saftig und mild
100 g1,39 €
Alpensteak vom Schweinehals
mit Speck u. Zwiebel
100 g1,29 €
Schinkenwurst geraucht
im Portionsdarm
Stück3,90 €
Fleischwurst im Ring
kesselfrisch
100 g1,09 €



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14.01. bis 19.01.2019

Ihr Metzger und Fleischpurist aus Spaichingen im Primtal

Bei uns treffen sich die Freunde des guten Fleisches, der herzhaften Hausmannskost und Metzgerskunst genauso wie anpruchsvolle Gourmets die einfach alles, außer gewöhnlich sein wollen. Wir glauben daran, dass unsere Heimat alles Gute bietet und wir nicht in die Ferne schweifen müssen. Dazu arbeiten wir eng mit Landwirten aus unserer direkten Umgebung zusammen. Alles für guten Geschmack kommt aus der Natur. Pures, echt gutes Fleisch ist die Grundlage. Edle Naturgewürze, Kräuter und Handwerkskunst sind die Zutaten, die in jedem unserer Spezialitäten stecken. Auf Geschmacksverstärker (z.B. Glutamat) können wir verzichten. Die Natur bietet uns so viel Aromen. Künstlich nachhelfen muss man da nicht.

Bei uns ist alles echt! Unser Humor, die Herzlichkeit und die Liebe zu unserer Heimat, das Verantwortungsbewusstsein für Mensch, Tier und Umwelt. 

In unserer Koch- und Grillschule lernt Ihr unter Anleitung von Fleischsommelier Roman Hermle die Tricks und Kniffe der Spitzen-Grillmeister und Köche kennen. Unterstützt wird er von fachkundigen Spezialisten der guten Küche.

HERMLE News

Metzgerei Hermle
Metzgerei Hermle "Zur Hoffnung" Die Fleischpuristen1 week ago

Unsere Salami Produktion ist voll in Gange. Heute haben wir Salametti, Tessiner und Rinder Salami, nitritreduziert und luftgetrocknet.
In 6 Wochen könnt ihr die heute Produktion probieren

Metzgerei Hermle
Metzgerei Hermle "Zur Hoffnung" Die Fleischpuristen1 week ago

Unsere Salami Produktion ist voll in Gange. Heute haben wir Salametti, Tessiner und Rinder Salami, nitritreduziert und luftgetrocknet.
In 6 Wochen könnt ihr die heute Produktion probieren

Metzgerei Hermle
Metzgerei Hermle
Metzgerei Hermle "Zur Hoffnung" Die Fleischpuristen2 months ago

Heute haben wir für euch in unserer Heißtheke für Sie:

Vegetarisch mediterrane Linguine Nudeln

Lasagne

Würstle Pfanne mit Kartoffeln

Schweine geschnetzeltes Jäger Art.

Wir freuen uns auf...

Metzgerei Hermle
Metzgerei Hermle "Zur Hoffnung" Die Fleischpuristen2 months ago

Diese Woche sind bei uns kesselfrische Saitenwürstle im Angebot, zum reinbeißen lecker